Bila dah tajuk pun ada perkataan konjac rice, mestilah bahan utama yang perlu ada adalah konjac rice. Saya menggunakan Konjac Rice jenama Zero Mo untuk resepi ni. Kenapa saya gunakan jenama Zero Mo? Sebab memang saya makan jenama konjac ni hari-hari..Hihihi. Tapi yang pasti jenama ni sebenarnya kena dengan tekak dan cita rasa saya. Secara jujurnya Konjac Zero Mo ni sedap dan tidak ada bau pelik-pelik. Di bawah saya sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak nasi goreng cili padi (rice konjac)
Bahan-bahan
Konjac rice 1 paket (Nak guna separuh pun boleh, ikut korang nak makan banyak letak semua, nak makan sikit letak separuh) Basuh dan toskan
Cili padi (ikut kepedasan yang diinginkan)
Telur 2 biji
1 ulas bawang putih (diracik)
1 ulas bawang merah (diracik)
kubis (dipotong nipis-nipis)
Cara Masak
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali
Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau dan garing
Masukkan 2 biji telur dan kacau
Masukkan cili padi dan sayur kubis.
Letakkan garam secukup rasa
Masukkan konjac rice yang telah ditoskan dan gaul sehingga rata.
Senang tak resepi ni, pada saya sangat mudah dan simple. Rasa ambil masa anggaran 5- 7 minit saja untuk sediakan juadah ni. Tak perlu susah-susah dan lama di dapur. Yang penting cepat dan sihat. Perut pun kenyang.. Selamat mencuba.
